Un verre de vert...

30 juillet 2014

Un verre de vert...

... pour commencer la journée !!!

Pour le pep's,malgré la grisaille,
pour le plaisir et pour le goût,
descendre au jardin,

faire le plein de verdure,

Pour un grand verre (environ 300ml)...

- 3 beaux radis avec leur fânes
- 2 petites pommes
- 1 grande feuille de blette
- 1 petite poire
- 1 petit oignon blanc
- 1 petit bouquet de persil plat
- 1 petite tomate
- 1/2 citron (pas du jardin,hélas !!!)
- quelques branches de basilic,thym,ciboulette...

Laver,retirer les queues et centres des pommes et poires,
pas besoin d'éplucher, sauf le citron,
couper en gros morceaux,
passer le tout à l'extracteur de jus ou à la centrifugeuse...
(la mienne,un ancien modèle, parfaite,
pour ce genre de recette,m'a coûté 5 euros sur un vide grenier !)

et voilà,