26 septembre 2012
Récolte de saison...
Avec encore,un petit goût d'été...
Les figues...
en confiture...(ma préférée)!!!
ou ,couchées sur une fine couche de pâte feuilletée,
parsememées de noisettes hachées (du jardin),
et arrosées de caramel au miel et beurre salé ...!!!
Comme il m'en reste quelques unes,ce soir,on les teste en sucré-salé...
"figues roties ,farcies au gorgonzola,sauce miel et vinaigre balsamique"
Je vous en donnerais des nouvelles...
Bon appétit et belle soirée ...!!!
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